在興義不知不覺呆了5 6個(gè)年頭了,也許喜歡一個(gè)城市就像喜歡一個(gè)人一樣,那種眷戀是刻骨銘心的牽掛。有人說,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己喜歡上一個(gè)城市的時(shí)候,十有八九那里住著你喜歡的人。呵呵 我沒有。 我喜歡興義人很熱情,喜歡這里氣候和環(huán)境;我愛折根。!我愛盒子粑,刷把頭。!我愛羊肉粉。。。。。。 跑題了
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何為盒子粑?就是深度油炸的油墩子。不同的是,把里面的白蘿卜絲肉糜換成大蔥肥肉沫,再多加點(diǎn)鹽和味精即成。 炸的硬硬脆脆有點(diǎn)深黃焦黑的盒子粑用剪刀剪開,撒上大量的辣椒粉,您就慢慢品嘗吧~~我是直接被彈出來~~小小的避開內(nèi)餡嘗了一口味道,其實(shí)不用嘗都知道是什么味~~好這口的,就去試試吧,夠油,夠辣,夠蔥,哈哈~~ 對(duì)了,他們把炸的時(shí)候掉下來的那些小面粉塊撈起來,裝在袋子里,也賣錢的~~
我們看得口水都淌了出來。我們急忙要了一盤。不一會(huì)兒,盒子粑端了上來。撲鼻而來的香味,讓我口水都躺到了褲子上。我急忙夾起一塊放到嘴里,一口咬下去,給我三個(gè)感覺,第一個(gè)感覺香!第二個(gè)感覺很香!第三個(gè)感覺非常香!我們狼吞虎咽的吃了起來。不一會(huì),一盤合子粑便被我們消滅干凈了。
盒子粑最大的特點(diǎn)就是外酥里嫩,百吃不厭呀!如果你也想吃,就趕快動(dòng)身來我們興義吧!!
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